Como parte integrante da exposição "A Arte do Ramen Donburi", a Japan House de São Paulo está promovendo as "Noites de Ramen JHSP", em cartaz até o dia 5 de fevereiro de 2023. Dedicada às famosas tigelas de ramen, tanto a mostra como a jornada gastronômica servem para o público entender o que torna esse prato um fenômeno que conquistou o Japão e toda a culinária oriental, incluindo China, Vietnã, Tailândia e outros países asiáticos.

A exposição localizada no térreo da JHSP segue em cartaz até fevereiro de 2023 e tem entrada gratuita. Ela apresenta uma abordagem nipônica do design, já que, no Japão, objetos do cotidiano, como as tigelas de cerâmica ramen, são peças utilitárias elevadas à categoria de arte.

As "Noites de Ramen JHSP" começam no dia 22 novembro, com a participação dos principais representantes de ramen na capital paulista, como: Hidden by 2nd Floor, Hirá Ramen Izakaya, Jojo Ramen, Lámen Kazu, Tamashii Ramen, Tonkotsu Barikote Ramen Maru e restaurante Aizomê.

Ao longo de seis semanas, sempre às terças e quartas-feiras (em dezembro, haverá mudanças nos horários por causa das festas de final de ano), os restaurantes participantes apresentarão receitas de ramen de diferentes regiões do Japão. Durante os 12 dias de evento, serão oferecidas duas sessões, às 18h30 e 20h30.

Os ingressos custam R$ 130,00 e incluem uma entrada, o prato principal e uma bebida, além de uma visita guiada à exposição. Os tíquetes podem ser adquiridos pela plataforma Sympla. Os eventos contam com apoio da Organização Nacional de Turismo do Japão (JNTO) e da Beam Suntory, com coquetéis preparados com gin Roku.

Para ver a exposição gratuita na Japan House São Paulo, o endereço do centro cultural é: avenida Paulista, 52, Bela Vista, próximo ao shopping Paulista. Tel. (11) 3090-8900.