Juliana Simon
Mais uma vez, a Leggera Pizza Napoletana de André Guidon em São Paulo, Brasil, foi eleita a melhor pizzaria da América Latina para o ano de 2025, segundo o 50 Top Pizza.
Em segundo lugar ficou a Ti Amo, de Victoria e Carola Santoro, de Buenos Aires, Argentina; o terceiro lugar vai para Allería em Providencia, Chile.
Em quarto lugar, temos a Ferro e Farinha, no Rio de Janeiro, Brasil. Na quinta posição, houve empate, ambos na cidade de São Paulo: QT Pizza Bar, de Matheus Ramos, e A Pizza da Mooca, de Fellipe Zanuto.
Em sexto lugar, está a pizzaria Flama, em Miraflores, Lima, Peru; Sétimo lugar vai para a Unica Pizzeria, São Paulo, Brasil; Oitavo lugar para a Portarossa, Pampatar, Venezuela; Em nono lugar, La Clásica, em San Salvador; Décimo lugar, L'Incanto, Punta del Este, Uruguai; e em décimo primeiro lugar, temos a Veridiana, São Paulo, Brasil.
As 11 primeiras posições da lista 50 Top Pizza América Latina 2025 - uma a mais do que no ano passado - garantem acesso automático ao ranking das 100 Melhores Pizzarias do Mundo.
Durante a cerimônia de premiação, os 11 primeiros colocados receberam o Golden Ticket, o passe que dá acesso à cerimônia do 50 Top Pizza World 2025, marcada para o dia 8 de setembro de 2025, em Nápoles, na Itália.
Prêmios especiais para os brasileiros
O prêmio Melhor pizza de 2025 - Prêmio Latteria Sorrentina foi para a pizza "Scampi", da pizzaria Ferro e Farinha, de Sei Shiroma, no Rio de Janeiro, Brasil. O prêmio Melhor Comida Frita 2025 - Prêmio Il Fritturista - Oleificio Zucchi foi para a Bento Pizzeria, no Rio de Janeiro, Brasil.
O prêmio Fabricado na Itália 2025 - Prêmio Salumi Coati foi concedido à Unica Pizzeria, em São Paulo, Brasil. E, por fim, o prêmio Melhor Lista de Coquetéis 2025 - Prêmio Sei Bellissimi foi para a Veridiana, também em São Paulo, Brasil.
Brasil nas cabeças
Este ano, o país mais representado na América Latina é o Brasil, com 25 pizzarias, seguido pelo Chile, com 6, e a Argentina, com 5. As cidades mais representadas são São Paulo e Rio de Janeiro, cada uma com 6 pizzarias, seguidas por Buenos Aires, com 3.
Ranking Completo
1 Leggera Pizza Napoletana - São Paulo, Brasil
2 Ti Amo - Adrogué, Argentina
3 Allería - Providencia, Chile
4 Ferro e Farinha - Rio de Janeiro, Brasil
5 A Pizza da Mooca - São Paulo, Brasil
5 QT Pizza Bar - São Paulo, Brasil
6 Flama - Miraflores, Peru
7 Unica Pizzeria - São Paulo, Brasil
8 Portarossa - Pampatar, Venezuela
9 La Clásica - San Salvador, El Salvador
10 L'Incanto - Punta del Este, Uruguai
11 Veridiana - São Paulo, Brasil
12 Ardente - Mexico City, México
13 Atte. Pizzeria Napoletana - Buenos Aires, Argentina
14 Imilla Alzada - La Paz, Bolivia
15 GRAZIE - Maceió, Brasil
16 Capricciosa - Rio de Janeiro, Brasil
17 Chichilo's - Santa Fe, Argentina
18 Baco Pizzaria - Brasilia, Brasil
19 Siamo nel Forno - Buenos Aires, Argentina
20 400 Pizzería - Providencia, Chile
21 Coltivi - Rio de Janeiro, Brasil
22 Pizzardi Artigianale - Bogotá, Colômbia
23 Grazie Napoli - Santo André, Brasil
24 Luigia - Foz do Iguaçu, Brasil
25 Nuvola - Buenos Aires, Argentina
26 Quintal 333 - Governador Valadares, Brasil
27 Davvero Pizzeria - Ñuñoa, Chile
28 Di Bari Pizza - São Paulo, Brasil
29 Paradiso - Pedro Juan Caballero, Paraguai
30 Capri - Lo Barnechea, Chile
31 ST Giovanni's - Las Condes, Chile
32 Otto e Mezzo Pizza Verace - Bento Gonçalves, Brasil
33 Frasca - Carlos Barbosa, Brasil
34 Il Caminetto - Santo Domingo, República Dominicana
35 Vinny's - Brasília, Brasil
36 Bento Pizzeria - Rio de Janeiro, Brasil
37 Pizza di Casabona - Santos, Brasil
38 L'Aperó - Guatemala City, Guatemala
39 Raffaella - Las Condes, Chile
40 La Nonna - Aguascalientes, México
41 Bambina - Caguas, Puerto Rico
42 Ella Pizzaria - Rio de Janeiro, Brasil
43 Piccola Fattoria - Rio de Janeiro, Brasil
44 Dopodomani Pizza Gourmand - Chacao, Venezuela
45 Wilma's Pizza - Ourinhos, Brasil
46 Seba's - Uvita, Costa Rica
47 Grosso - Asunción, Paraguai
48 LE MANI Pizza Napoletana - Passo Fundo, Brasil
49 Vallino Pizzeria Napoletana - Domingos Martins, Brasil
50 CIAO - Porto Alegre, Brasil
50 La Bella Pizza - Cali, Colômbia
O prêmio
A votação é feita anualmente por um grupo de inspetores anônimos. Em primeiro lugar é analisada a qualidade da pizza, incluindo massa, molho e combinação de ingredientes, além da origem dos produtos.
Uol
https://www.uol.com.br/nossa/noticias/redacao/2025/04/11/pizzaria-de-sp-e-eleita-a-melhor-da-america-latina-brasil-tem-25-no-top-50.htm
